Macarons keto cu umplutură de ciocolată și cocos
Făina de migdale oferă fibre și puține proteine, iar crema de brânză, smântâna dulce și ciocolata fac umplutura densă și bogată. Cojile nu conțin făină obișnuită, iar umplutura din ciocolată 99% și pastă de cocos se întărește după răcire. Rețeta produce aproximativ 9 macarons mici.
Amestecați făina de migdale (180 g), sarea roz de Himalaya (1 g) și vanilia (0,5 g). Topiți untul (70 g). Bateți ouăle (100 g) cu eritritolul (15 g), combinați cu untul și ingredientele uscate și amestecați ușor.
Puneți aluatul într-un poș și formați rondele egale pe hârtie de copt. Coaceți la 160 °C timp de 12–15 minute și răciți complet.
Pentru umplutură, mixați crema de brânză (120 g), smântâna dulce 35% (60 g), vanilia (1 g) și eritritolul (10 g). Topiți ciocolata 99% (30 g) cu pasta de cocos (30 g), răciți ușor și încorporați în cremă.
Uniți cojile răcite cu umplutura. Veți obține aproximativ 9 macarons.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Macarons keto cu umplutură de ciocolată și cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
