Pizza keto cu chiftelute de vita
Blatul subtire din faina de migdale si mozzarella ofera proteine si grasimi fara faina de grau, iar chiftelutele mici de vita fac toppingul satios. Rosia, oregano si busuiocul adauga fibre si gustul familiar de pizza. Serviți preparatul imediat, cât timp aroma și textura sunt cel mai bine evidențiate.
Incalziti crema de branza (50 g) si 150 g mozzarella rasa la microunde aproximativ 1 minut sau topiti-le la bain-marie.
Amestecati faina de migdale (100 g) si psyllium (10 g), adaugati amestecul de branza si oul (50 g). Framantati si lasati 5 minute.
Intindeti aluatul subtire intr-o forma de 35 cm si coaceti la 200 de grade C timp de 10 minute.
Formati chiftelute mici din carnea tocata de vita (350 g). Prajiti-le in unt ghee (20 g) timp de 5–8 minute. Radeti rosia (100 g) si amestecati-o cu busuioc (2 g), oregano (1 g), sare (2 g) si piper (1 g).
Ungeti blatul cu sosul de rosii, adaugati chiftelutele si presarati restul de mozzarella (150 g). Puneti pizza la cuptor inca 10 minute.
(9)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pizza keto cu chiftelute de vita", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
