Ingredient | Cant, gr | ||
---|---|---|---|
Cafea | |||
Ulei de cocos | |||
Gălbenușul unui ou | |||
Ghee | |||
Output produsului: | 301 | ||
Resetați la setările implicite | |||
Adaugă preparatul în meniu. |
5 | ||
5 | ||
10 |
---|
Proteine | 0.8 |
Proteinele asimilate | 0.7 |
Grăsimi | 8 |
Carbohidrați simpli | 0.2 |
Calorii | 55 kcal |
Indici | |
Indexul glicemic | 0 |
Încărcare glicemică | 0 |
Indexul glicemic, II | 4.2 |
Indexul inflamator, DII | -0.34 |
Antioxidant, ORAC | 2 095 |
Slăbire | Retenție | Set |
---|---|---|
6% | 4% | 3% |
972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
Recomandări (2) | |
|
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Fierul | 47211437? |
Seleniul | 2626244814 |
Molibden | 19191840? |
Acid palmitic (saturată) | 14141422? |
Flavonoide | 13111018? |
Fosfor | 10101014? |
Acid stearic (saturat) | 78811? |
Crom | 56511? |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
DHA (Omega-3) | 17172834? |
Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 11342368? |
Acidul linoleic (Omega-6) | 57712? |
Permis în diete | |
---|---|
Keto | |
Paleo | |
Marea Mediterană |
Pregătiți cafea măcinată (240 ml). Acest lucru se poate face folosind un ibric sau un French press, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Atunci când cafeaua este gata, topiți uleiul de cocos (1 linguriță). Acest lucru se poate face la bain-marie sau în cuptorul cu microunde, dar aveți grijă ca uleiul să nu se supraîncălzească.
Într-un bol separat, bateți gălbenușurile de ou (3 buc.) cu untul ghee (1 linguriță) și uleiul de cocos topit. La acest stadiu, adăugați îndulcitorul după gust, pentru a da băuturii dulceața dorită.
Apoi, turnați cafeaua preparată în amestecul de ouă și bateți din nou totul până când obțineți o consistență omogenă.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Gogol-mogol de cafea", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Gogol-mogol de cafea":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Gogol-mogol de cafea", dacă ai gătit conform lui: