Brioșe cu cocos și coacăze
Sursă de fibre și antioxidanți, aceste brioșe susțin sănătatea inimii și sistemul imunitar. Gustul delicat de cocos combinat cu aciditatea coacăzelor le face un desert ideal pentru dieta keto.
Roman Klymenko
15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Amestecați într-un bol făina de cocos (70 g), bicarbonatul de sodiu (1/4 linguriță) și sarea (2 vârfuri). Amestecați până la omogenizare.
Într-un bol separat, bateți ouăle (5 buc). Adăugați uleiul de cocos topit (6 linguri), dar nu fierbinte. Amestecați.
Combinați amestecul lichid cu cel uscat. Amestecați bine, adăugați coacăzele negre (100 g), coaja de portocală (după gust), scorțișoara (după gust) și, dacă este necesar, stevia (după gust).
Umpleți formele pentru brioșe până la 3/4 din volum. Coaceți timp de 30 de minute. Verificați gătirea cu un băț de frigărui.
Scoateți brioșele din cuptor și lăsați-le să se răcească complet înainte de a le scoate din forme.
Răcirea este obligatorie, altfel brioșele se pot rupe la scoatere.
(12)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Brioșe cu cocos și coacăze", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
