Ouă jumări verzi
Ouăle și smântâna oferă proteine complete și grăsimi, iar avocado adaugă fibre și o textură cremoasă. Preparatul cald este fraged, sățios și ușor untos.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender
1 kg 428 gramă
Porții: 1 (1 porție ≈ 203 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Pasați avocado (60 g) cu o furculiță și amestecați-l cu smântâna (30 g).
Mixați ouăle (100 g) cu sarea de mare (3 g) folosind un blender vertical timp de cel puțin un minut.
Încingeți uleiul de avocado (10 g) la foc mediu și turnați amestecul de ouă.
Gătiți ouăle, amestecând cu o spatulă, timp de 2–4 minute până se încheagă, apoi luați-le de pe foc și încorporați amestecul de avocado și smântână. Lăsați preparatul 30 de secunde și serviți-l cald.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ouă jumări verzi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din ouă:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: