Name: Pate de carne
Cook time: 2 h 38 min
Total time: 2 h 38 min
Yield: 1 dish
Cuisine: Buriată
Ingredients: Ficat de vita; Carne de vita; Ceapa galbena; Unt; Morcov; Sare; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Blender

Bucătărie: Buriată

690

Porții: 8 (1 porție ≈ 209 gramă)

Timpul de digestie: 24 ora

Protein complet: ✔

Taiati ficatul de vita (700 g) in bucati, iar ceapa galbena (240 g) si morcovul (100 g) pregatiti-le pentru gatire. Prajiti rapid ficatul de vita (700 g) cu ceapa galbena (240 g), inmuiati separat morcovul (100 g), apoi combinati totul cu carnea de vita fiarta (500 g), untul (120 g), sarea (10 g) si piperul negru (2 g).

Mixati compozitia pana devine fina sau usor granulata, mutati pateul intr-o forma sau intr-un borcan si raciti-l la frigider cel putin 2 ore. Serviti-l rece ca gustare sau ca pasta sarata de carne.

(16)

:
: , , ,
:
:
:
:
: , , ,
: ,
:
:
:
:
:
: , ,
:
: ,

Publicat: 03.07.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pate de carne", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $8.98

Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)

Cumpărare

≈ $6.18

Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels

Cumpărare

≈ $5.34

Vitamina B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules

Cumpărare

≈ $6.68

Vitamina B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels

Cumpărare

≈ $20.09

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 09.09.2026

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Pate de carne":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Pate de carne", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Ficat de vita	Ficat de vita	Cantitatea ingredientului Ficat de vita in g
Include ingredientul: Carne de vita	Carne de vita	Cantitatea ingredientului Carne de vita in g
Include ingredientul: Ceapa galbena	Ceapa galbena	Cantitatea ingredientului Ceapa galbena in g
Include ingredientul: Unt	Unt	Cantitatea ingredientului Unt in g
Include ingredientul: Morcov	Morcov	Cantitatea ingredientului Morcov in g
Include ingredientul: Sare	Sare	Cantitatea ingredientului Sare in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	1 672
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

2 38
	Tăiați	15
	Prăjire	18
	A mixa cu blenderul	5
	Racorire în frigider	2

Proteine	16.8
Proteinele asimilate	15.7
Grăsimi	12.2
Carouri	0.4
Carbohidrați simpli	2.9
Fructoză	0
Calorii	191 kcal
Indici
Indexul glicemic	3.5
Încărcare glicemică	0.3
Indexul glicemic, II	26.7
Indexul inflamator, DII	-0.15
Antioxidant, ORAC	836

Slăbire	Retenție	Set
20%	14%	12%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	1 0361 0369578888291
A	4485775241 009269269
B2	114135106248503
B5	57574895293
B3	44513988351
B7	42423610551
B6	41412889181
B4 (Colina)	374845812010
B9	313121633113
B13	282828843?
B8 (Inozitol)	1313132583
B1	1213102371

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Cuprul	465465419952279140
Betaină	575757227154
Fierul	43191334237
Fosfor	383838542713
Seleniul	34343162185
Zinc	3245327177
Acid alfa-lipoic	19191938191
Colagen	1818181893
Clor	16161620164
Sodiu	13131324126
Alpha GPC	12122436126
Potasiul	911101376
Mangan	7981073
Coenzima Q10	7772221
Quercetin	66101911

Nutrient	% din DZR
Colesterol	8 2348 2348 23432 937?16 469
Acid palmitic (saturată)	39393959?77
Acid stearic (saturat)	22272736?54
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	13392678?8
Acidul oleic (Omega-9)	810914?11

Nutrient	% din DZR
Acid aspartic	120144120359?120
Metionină	11415215231611476
Histidina	103144144299?72
Lizin	851201202496030
Tirozin	771087726913545
Leucin	721001002136725
Triptofan	628787217359
Alanina	57114114284??
Glicină	48484814414448
Fenilalanină	4867671408428
Serina	45453075?15
Prolin	434843108?29
Glutamină	313131156315
Treonină	31434390??
Izoleucin	273838801910
Acid glutamic	247336365??
Cisteină	161920511913
Arginină	16161639134
Valin	8121224?4

Pate de carne

Recomandăm să citiți