Mușchiul oferă felii slabe bogate în proteine, iar saramura condimentată dă gust profund. Dulceața de tip miere este înlocuită cu aluloză, păstrând rețeta low-carb, dar sărată.
DZR на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: варка/тушение.
Carnea de porc, Apă, Sare nitritică, Sare de mare, Aluloză, Piper negru, Semințe de muștar, Chili, Piper negru, Cuișoare, Nucșoară, Ghimbir, Scorțișoară, Frunză de dafin, Coriandru (semințe de coriandru), Usturoi uscat
Вскипятить: 10 мин. Приготовление: 20 мин. Дать постоять: 7 дн. Выпекать в духовке: 1 ч. Готовить в су-вид: 6 ч. Охладить: 30 мин. Охладить в холодильнике: 12 ч.
Pregătiți carnea sau peștele conform rețetei, păstrând materia primă rece când este nevoie. Condimentați, maturați sau umpleți după descriere, apoi gătiți, uscați sau răciți până la textura și temperatura internă indicate.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Pastramă din mușchi de porc sau vită sous-vide", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Pastramă din mușchi de porc sau vită sous-vide":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Pastramă din mușchi de porc sau vită sous-vide", если вы готовили по нему:
Добавить отзыв
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
