Ruladă de curcan cu champignoni
Curcanul și oul oferă proteine complete, iar champignonii adaugă fibre și aromă bogată. Rulada rămâne suculentă, cu umplutură de ciuperci și crustă rumenită de brânză.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
1 kg 333 gramă
Porții: 8 (1 porție ≈ 152 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Tăiați champignonii (250 g), ceapa (100 g) și usturoiul (10 g), apoi prăjiți-le în ulei de măsline (15 g) până se rumenesc.
Amestecați curcanul (675 g) cu ouă (50 g), busuiocul (10 g), sarea de bucătărie (5 g) și piperul negru (1 g).
Puneți jumătate din compoziție într-o formă, distribuiți umplutura de ciuperci și acoperiți cu restul compoziției, formând rulada.
Coaceți 25–30 de minute la 180 °C, presărați brânza tare rasă (100 g) și mai coaceți aproximativ 20 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ruladă de curcan cu champignoni", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $31.92
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $14.27
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să pregătim ciupercile: sărare, congelare, uscare
7min
Cum să obții maximum de aromă de ciuperci de la ciupercile champignon
3min
Condimente și mirodenii, perfect potrivite pentru ciuperci
4min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Distribuiți: