Salată de vită cu castraveți murați și ouă

Fierbeți carnea de vită (150 g) până se frăgezește, răciți-o complet și tăiați-o cubulețe. Fierbeți ouăle (150 g), răciți-le și tocați-le. Tăiați castraveții murați (100 g) cubulețe și mărunțiți usturoiul (6 g). Pentru această rețetă se folosesc: carne de vită (150 g), castraveți murați (100 g), ouă (150 g), smântână 30% (60 g), muștar fără zahăr (5 g), usturoi (6 g), lămâie (30 g), nuci (50 g), sare de masă (după gust).

Amestecați smântâna 30% (60 g), muștarul fără zahăr (5 g), sucul de lămâie (30 g) și sare de masă (după gust). Combinați carnea, ouăle, castraveții și usturoiul, asezonați salata și presărați nuci (50 g). Răciți înainte de servire.