Sos fierbinte cu smântână și făină de migdale
Acest sos fierbinte cu smântână oferă grăsimi și o textură densă datorită smântânii, făinii de migdale și untului. Apa înlocuiește supa de legume și păstrează baza ușoară a sosului.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
1 kg 52 gramă
Porții: 5 (1 porție ≈ 77 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Topiți unt de unt (15 g) într-o cratiță, adăugați făina de migdale (10 g) și încălziți amestecul timp de 2–3 minute, amestecând.
Turnați treptat apă fierbinte (120 g), apoi adăugați smântâna 30% (240 g) și amestecați până devine omogen.
Fierbeți sosul la foc mic timp de 5 minute, amestecând continuu.
Condimentați cu sare (2 g), amestecați din nou și strecurați sosul înainte de servire.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos fierbinte cu smântână și făină de migdale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde textura
8min
Cum alcătuiești o masă completă și alegi porția în keto și alte diete
17min
Distribuiți: