Name: Sugudai de macrou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dish
Cuisine: Rusească
Ingredients: Macrou; Apă; Ceapă galbenă; Ulei de măsline; Lămâie; Sare de bucătărie; Mărar; Frunză de dafin

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Bucătărie: Rusească

1 kg 666 gramă

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Pregatiti ingredientele: macrou (800 g), apa (250 g), sare de bucatarie (30 g), suc de lamaie (40 g), ulei de masline (50 g), frunza de dafin (3 g), marar (20 g), ceapa (160 g).

Curatati macroul in fileuri si taiati-l imediat in bucati pentru portii.

Amestecati apa cu sarea, sucul de lamaie, uleiul de masline si frunza de dafin, fierbeti 5 minute si raciti complet.

Asezati in straturi ceapa, macroul si mararul, turnati saramura rece si lasati peste noapte la frigider.

(19)

: ,
: ,
:
:
: ,
:
: , ,
:
:
: ,
: , , ,
: , ,
: ,
:
:
:
:
:
:

Publicat: 08.06.2026

Actualizat: 12.06.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sugudai de macrou", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $8.99

EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Cumpărare

≈ $26.82

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.82

Coduri promoționale pentru iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Valabil până la 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sugudai de macrou":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sugudai de macrou", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Macrou	Macrou	Cantitatea ingredientului Macrou in g
Include ingredientul: Apă	Apă	Cantitatea ingredientului Apă in ml
Include ingredientul: Ceapă galbenă	Ceapă galbenă	Cantitatea ingredientului Ceapă galbenă in g
Include ingredientul: Ulei de măsline	Ulei de măsline	Cantitatea ingredientului Ulei de măsline in g
Include ingredientul: Lămâie	Lămâie	Cantitatea ingredientului Lămâie in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g
Include ingredientul: Mărar	Mărar	Cantitatea ingredientului Mărar in g
Include ingredientul: Frunză de dafin	Frunză de dafin	Cantitatea ingredientului Frunză de dafin in g

	Output produsului:	1 353
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	10.9
Proteinele asimilate	10.6
Grăsimi	12
Carouri	0.4
Carbohidrați simpli	1.2
Fructoză	0.1
Calorii	161 kcal
Indici
Indexul glicemic	2
Încărcare glicemică	0.2
Indexul glicemic, II	17.4
Indexul inflamator, DII	-0.33
Antioxidant, ORAC	727

Slăbire	Retenție	Set
17%	12%	10%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	4684684324013741
D	4848484888
B6	42422990181
B3	34393068271
B2	1720163771
A	172220391010
E	1010102221
B1	9971751
B5	8871341
B4 (Colina)	5661031

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Clor	585858705815
Seleniul	48484487267
Sodiu	404040763718
Zinc	2940296466
Fosfor	24242434179
Fierul	15751282
Magneziul	14191746107
Potasiul	911101376
Quercetin	88122411
Mangan	677963
Iod	553831

30
	Tăiați	10
	A coace în cuptor	20

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
EPA (Omega-3)	248248414621?41
DHA (Omega-3)	237237394473?59
Colesterol	21212183?41
Acidul oleic (Omega-9)	15191727?21
Acid palmitic (saturată)	88813?17
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	6181235?4
Acid stearic (saturat)	5668?12

Nutrient	% din DZR
Triptofan	537474185307
Lizin	4259591233015
Valin	32454595?15
Leucin	324444943011
Alanina	305959148??
Metionină	303939823020
Treonină	28393982??
Arginină	12121230103
Tirozin	10141035186
Fenilalanină	10141430186
Histidina	8121225?6

Sugudai de macrou

Recomandăm să citiți