Vinete cu sos de nuci bazhe
Vinetele coapte sunt acoperite cu un sos bazhe dens din nuci, usturoi si condimente georgiene. Apa ofera sosului o textura fina fara faina sau smantana. Dupa racire, preparatul se serveste usor ca aperitiv.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender, Mixer, Cuptor
526
Porții: 6 (1 porție ≈ 110 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Vinete
Taiati vinetele (400 g) in rondele si coaceti-le 18 minute la 210°C pana se inmoaie.
Sos bazhe
Macinati nucile (170 g) cu usturoiul (6 g), coriandrul (1 g) si utskho-suneli (1 g), adaugand treptat apa (60 g) pentru un sos fin.
Adaugati otetul de vin (10 g) si sarea (4 g), amestecati sosul si turnati-l peste vinetele coapte.
Raciti preparatul 30 de minute si garnisiti-l cu coriandru (10 g).
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vinete cu sos de nuci bazhe", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.56
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimente
10min
Care nuci sunt de fapt nuci?
1min
Care semințe și nuci sunt mai sănătoase? Alegem din 10 tipuri de semințe și cele mai bune nuci în funcție de cantitatea de vitamine și minerale
6min
Care nuci sunt mai sănătoase? Alegem din 10 tipuri de nuci în funcție de cantitatea de vitamine și minerale
4min
Distribuiți: