Pâinici din cereale
Sursă de fibre, acizi grași omega-3 și antioxidanți, contribuie la îmbunătățirea digestiei și reducerea inflamațiilor. Crocante și nucoase, sunt perfecte pentru o gustare sau pentru a înlocui pâinea tradițională.
Amestecați toate ingredientele:
- 6 linguri de semințe de susan;
- 5 linguri de semințe de chia;
- 6 linguri de semințe de in măcinate;
- 50 g de făină de migdale;
- 1 linguriță de fulgi de sare de mare;
- 1 lingură de semințe de dovleac (opțional pentru decor).
Adăugați și amestecați până când se formează un aluat:
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 50 ml de apă.
Dacă aluatul este prea sfărâmicios, adăugați încă puțină apă pentru a deveni mai lipicios și mai ușor de modelat.
Apoi pregătiți două foi de pergament, între care va fi întins aluatul.
Plasați aluatul între foi și întindeți-l până la o grosime de aproximativ 2 mm. Este important ca aluatul să fie uniform, astfel se va coace mai bine.
Coaceți crackers-ii pe o tavă, acoperită anterior cu o foaie de pergament, timp de 20 de minute.
După aceea, lăsați-i să se răcească puțin, apoi tăiați sau rupeți în bucăți porționate. Dacă doriți ca liniile să fie mai drepte, folosiți un cuțit de tăiat.
Crackers-ii gata pot fi păstrați într-un recipient etanș timp de până la două săptămâni.
(17)
- :
- : ,
- :
- :
- :
- : ,
- : ,
- :
- : , ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- : ,
- : , ,
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pâinici din cereale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
