Acidul cumaric

Acidul coumaric este un compus organic care este larg utilizat în medicină, cosmetologie și industria alimentară.

Acidul coumaric este cunoscut pentru proprietățile sale anticoagulante, ceea ce înseamnă că contribuie la subțierea sângelui.

În timpul respectării dietei ketogenice, în special în stadiul inițial când organismul se adaptează la o nouă sursă de energie, acest lucru poate fi util pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge.

De asemenea, acidul coumaric are proprietăți antioxidante, ajutând la protejarea celulelor de deteriorarea provocată de radicalii liberi.

Este important de menționat că acidul coumaric poate interacționa și cu anumite medicamente, prin urmare, înainte de a-l utiliza în orice scop, inclusiv în dietă, ar trebui să consultați un medic.