Источник клетчатки и витаминов C и K, это блюдо поддерживает здоровье сердца и иммунной системы. Нежный вкус сливок и сыра в сочетании с орехами придают ему насыщенность и изысканность. Идеально для низкоуглеводного питания.
Подготовьте овощи: разделите кочан цветной капусты на небольшие соцветия, а брокколи (500 г) нарежьте, отделив кочерыжку от стебля.
Бланшируйте цветную капусту и брокколи в кастрюле с кипящей водой в течение одной минуты, затем слейте всю воду.
В одной миске взбейте 1 яйцо. В другой, слегка взбейте жирные сливки (300 мл).
К сливкам добавьте взбитое яйцо, натертый на крупной терке сыр чеддер или грюйер (150 г), нарезанный укроп, специи и соль.
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Смажьте маслом (1 ст. л.) форму для запекания, и выложите в нее бланшированные овощи.
Залейте овощи приготовленным соусом.
При желании, добавьте половинки томатов черри (130 г), выложив их срезами вверх. Посыпьте сверху грецкими орехами (25 г) и миндальной крошкой (1 ч. л.).
Выпекайте до золотистой корочки, примерно 20–30 минут.
Только проверенная и подтвержденная исследованиями, физиологией и биохимией информация о вашем здоровье.
Почему возникает заболевание, как излечиться с помощью правильного питания, витаминов и минералов, какие терапевтические дозы принимать, какое питание самое правильное для вашего здоровья. Какие обследования проводить и как интерпретировать результаты.
В настройках дополнительно можно подключить знания по ГНМ и гомеопатии.
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Подробнее
