Креветочный паштет

Name: Креветочный паштет
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Креветки; Сливочное масло; Сливки 35% жирности; Лимон; Чеснок; Соль поваренная; Желток яйца; Чёрный перец

Эта закуска даёт много белка и умеренное количество жиров. Сливочное масло и сливки делают её нежной, а углеводы остаются низкими. Подавайте её охлаждённой с кето-хлебом или овощами.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Креветки	Креветки	Количество ингредиента Креветки в гр
Включить ингредиент: Сливочное масло	Сливочное масло	Количество ингредиента Сливочное масло в гр
Включить ингредиент: Сливки 35% жирности	Сливки 35% жирности	Количество ингредиента Сливки 35% жирности в мл
Включить ингредиент: Лимон	Лимон	Количество ингредиента Лимон в гр
Включить ингредиент: Чеснок	Чеснок	Количество ингредиента Чеснок в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	Количество ингредиента Соль поваренная в гр
Включить ингредиент: Желток яйца	Желток яйца	Количество ингредиента Желток яйца в гр
Включить ингредиент: Чёрный перец	Чёрный перец	Количество ингредиента Чёрный перец в гр

	Выход продукта:	234
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

1 15
	Варить	2
	Варить	10
	Измельчить (блендер или мясорубка)	3
	Охладить в холодильнике	1

Макроэлементы в 100 гр

Белки	12.2
Усваиваемые белки	11.6
Жиры	22.1
Клетчатка	0.2
Чистые углеводы	0.8
Фруктоза	0
Калории	245 ккал
Индексы
Гликемический индекс	0.4
Гликемическая нагрузка	0.1
Инсулиновый индекс, II	21.3
Воспалительный индекс, DII	0.01
Антиоксидантный, ORAC	227

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
25%	18%	15%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Добавьте больше углеводов Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	31312927251
A	293733641717
E	9992011
B4 (Холин)	811101952
B3	6761351
B2	6751221
B5	554931

Минералы

Нутриент	% от РДН
Ванадий	666666197?20
Селен	48484488267
Бетаин	35353514092
Фосфор	23232332168
Хлор	22222227226
Натрий	18181834168
Йод	16161126122
Цинк	81181822
Магний	6871943
Калий	687954
Кальций	666665

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	7227227222 886?1 443
DHA (Омега-3)	128128214257?32
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	696969107?139
Стеариновая кислота (Насыщенная)	44555573?110
EPA (Омега-3)	39396496?6
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	9271853?5
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	81191464
Лауриновая кислота	7781374

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	138193193401?96
Лизин	6186861784321
Валин	537474155?24
Метионин	3952521083926
Лейцин	3448481033212
Аланин	326464161??
Треонин	31434389??
Серин	19191332?6
Цистеин	161920511913
Аргинин	13131332113
Тирозин	11161139196
Изолейцин	913132763
Фенилаланин	8121224155

Очень просто

Сборник рецептов для поддержки костей и суставов Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Инвентарь: Блендер

2 кг 500 грамм

Порций: 2 (1 порция ≈ 117 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Отварите креветки (150 г) 2 минуты.

Отварите яйцо до твёрдого желтка 10 минут и отделите желток яйца (1 шт).

Пробейте блендером креветки (150 г), сливочное масло (50 г), сливки 35% жирности (23 г), чеснок (2 г), лимон (5 г), желток яйца (1 шт), чёрный перец (1 г) и соль поваренную (2 г).

Пробейте массу блендером до однородной консистенции.

Охладите паштет в холодильнике 60 минут.

Опубликовано: 17.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Креветочный паштет", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Купить

≈ $10.59

Ванадий: Swanson, Albion Vanadium & Chromium, 60 Veggie Capsules

Купить

≈ $11.25

Промокоды для iHerb (6)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще паштет:Больше рецептов

Куриный паштет с масляной заливкой

Просто

1 / 4

Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-вид

Просто1 / 4

Паштет из куриной печени со сливками

Просто1 / 4

Паштет из яиц и авокадо с красным луком

Просто1 / 4

Смотрите другие рыба и морепродукты:

Закуска из кожи лосося на сковороде

Очень просто1 / 4

Паштет из копчёного лосося

Просто

1 / 4

Риет из копчёной горбуши с творогом

Просто

1 / 4

Риет из сельди с авокадо и зелёным луком

Просто

1 / 4

Все статьи

Как выбрать и приготовить креветки

12мин

Кулинария

Выбираем способ приготовления, специи, травы и соусы для морепродуктов

7мин

Кулинария

Покупаем морепродукты: советы и секреты

6мин

Кулинария

Простые способы очистки креветок

2мин

Кулинария

Раздел:
Рыба и морепродукты

Креветочный паштет

Рекомендуем почитать