Кунжутный хлеб на творожном сыре

Творожный сыр дает хлебу белок и мягкость, а псиллиум и кунжут добавляют клетчатку и жиры. Простая основа быстро запекается. Оставьте выпечку немного остыть перед подачей, чтобы мякиш успел стабилизироваться и не потерял влагу.

Ингредиенты

Количество порцийПорций: 12345678

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Творожный сыр	Творожный сыр	Количество ингредиента Творожный сыр в гр
Включить ингредиент: Кунжут	Кунжут	Количество ингредиента Кунжут в гр
Включить ингредиент: Псиллиум	Псиллиум ↺	Количество ингредиента Псиллиум в гр
	Выход продукта:	280
	Сохранять пропорции	Сбросить по умолчанию
Пересчитать нутриенты		Размер порции для пересчета нутриентовна блюдона 100 грамм1/2 блюда1/3 блюда1/4 блюда1/5 блюда1/10 блюда
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Смешать	8
	Выпекать	30
38

Макроэлементы в 100 гр

Белки	11.2
Усваиваемые белки	1.7
Жиры	12.1
Клетчатка	9.6
Чистые углеводы	6.4
Калории	204 ккал
Индексы
Гликемический индекс	27.7
Гликемическая нагрузка	1.6
Инсулиновый индекс, II	6.8
Воспалительный индекс, DII	-0.08
Антиоксидантный, ORAC	714

Ккал в деньПол для расчета калорийЖенскийМужскойПолРост для расчета калорий130 см132 см134 см136 см138 см140 см142 см144 см146 см148 см150 см152 см154 см156 см158 см160 см162 см164 см166 см168 см170 см172 см174 см176 см178 см180 см182 см184 см186 см188 см190 см192 см194 см196 см198 см200 смРост

Похудение	Удержание	Набор
21%	15%	13%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУТип питания для распределения БЖУКетоLCHFПалеоСредиземноморскаяАнтикандида (АКП)FODMAPАИПDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров

Незаменимые аминокислотына 100 г

• Гистидин11%
• Триптофан87%
• Фенилаланин31%
• Метионин33%
• Треонин24%
• Лизин38%
• Валин12%
• Изолейцин25%
• Лейцин6,5%

Липидный профильна 100 г

Омега-6 к Омега-3: 51 : 1

• КлассКол-во, гр
• Омега-30,09
• Омега-64,54
• Омега-99,67
• Холестерин0,06

РДН на 100 грКатегория РДНДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСпособ учета приготовленияПо продуктамПриготовлено ?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.

Витамины

Нутриент	% от РДН
B6	141493061
B1	1415122781
B12	13131211101
B2	1214112651
B5	8871441
B4 (Холин)	6871332
B9	6641363
B3	5651141

Минералы

Нутриент	% от РДН
Медь	8484761725025
Селен	38383569215
Железо	33151027185
Фосфор	333333462311
Лектины	2929295729?
Волокна	28423842?26
Кальций	232323232319
Марганец	20252330209
Магний	17222055129
Цинк	1623163644
Натрий	11111122105
Калий	565743

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	323232129?64
Линолевая кислота (Омега-6)	27383565?76
Олеиновая кислота (Омега-9)	23292641?32
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	6861043

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Триптофан	628787217359
Лизин	273838791910
Метионин	243333682416
Фенилаланин	223131653913
Изолейцин	18252551126
Серин	18181230?6
Треонин	17242450??
Валин	9121226?4
Гистидин	8111122?5
Цистеин	7882286
Лейцин	5771442

Просто

• Сборник рецептов для поддержки щитовидной железы Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах

Диета	Статус
Кето
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD	?

Показать еще (14)

313

Порций: 4 (1 порция ≈ 70 грамм)

Время переваривания: 4 часа

---

Пересчитать время выпекания под толщину

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

Творожный сыр, Кунжут, Псиллиум

Смешать: 8 мин. Выпекать: 30 мин.

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$

г. Одесса

Смешайте творожный сыр (200 г), псиллиум (30 г) и измельченный кунжут (50 г).

Выложите массу в форму и выпекайте 30 минут при 180°C, затем остудите.

(3)

• ✓:
• ✓:
• ✓:

Опубликовано: 26.07.2026

Обновлено: 12.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

---

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Кунжутный хлеб на творожном сыре", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

---

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)

Купить

≈ $6.18

Промокоды для iHerb (4)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Получить

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Получить

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off for NEW Customers for Europe

Получить

10% OFF from 60$

Получить

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Кунжутный хлеб на творожном сыре":

 

Оставьте свой отзыв о рецепте "Кунжутный хлеб на творожном сыре", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.

Смотрите другие хлебобулочные изделия:

Вафельные трубочки на миндальной муке

Просто1 / 4

Миндальные вафли со сливками

Просто1 / 4

Мини-блинчики из льняной и кокосовой муки

Просто1 / 4

Сырные булочки с миндальной мукой и псиллиумом

Просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи

Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразиты

5мин

Кулинария

Как готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на пару

5мин

Кулинария

Как приготовить кето-сорбет без сахара: вода, кислота, аллюлоза и мелкие кристаллы льда

7мин

Кулинария

Как распознать сахар в составе продукта: названия, сиропы и концентраты

8мин

Продукты питания

Раздел:
Хлебобулочные изделия

Поделиться: