Куриная печень в сметане с томатной пастой
Куриная печень богата железом, витамином A, B12 и холином, поэтому хорошо подходит для плотного белкового ужина. Сметана смягчает вкус субпродукта, а небольшое количество томатной пасты добавляет соусу яркость без лишних углеводов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
5 кг
Порций: 3 (1 порция ≈ 192 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Промойте куриную печень (500 г), обсушите и срежьте крупные жилки. Разогрейте масло гхи (15 г) на сковороде на огне выше среднего.
Выложите печень в один слой и обжаривайте около 5 минут, переворачивая кусочки. Добавьте морскую соль (по вкусу), смесь перцев (по вкусу), томатную пасту (5 г) и сметану 30% (55 г). Перемешайте, накройте крышкой, убавьте огонь до среднего и тушите еще 5 минут, пока печень останется мягкой, но внутри уже не будет сырой крови.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриная печень в сметане с томатной пастой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.33
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.96
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $19.07
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.67
Молибден: Carlson, Moly-B™, Chelated Molybdenum, 300 Vegetarian Tablets (500 mcg per Tablet)
Купить
≈ $18.56
Промокоды для iHerb (8)
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие из субпродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: