Лимонное песочное печенье
Кокосовая мука даёт клетчатку, а масло гхи добавляет жиры и создаёт рассыпчатую основу без обычной муки. Лимонная цедра добавляет аромат, а эритритол — умеренную сладость без сахара.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
189
Порций: 10 (1 порция ≈ 42 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Смешайте кокосовую муку (150 г), соду (2 г) и соль (1 г). Добавьте лимон (15 г), используя мелко натёртую цедру.
Добавьте яйцо (50 г), эритритол (50 г) и холодное масло гхи (150 г). Перетрите смесь руками и замесите мягкое тесто.
Уберите тесто в холодильник на 1 час.
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм, разрежьте его на печенья и переложите заготовки на противень с пергаментом. Выпекайте при 180 °C около 10 минут.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лимонное песочное печенье", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.3
Промокоды для iHerb (5)
Еще печенье:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: