Лобио из зелёной фасоли с грецкими орехами
Зелёная фасоль и ореховая паста делают это лобио сытной овощной закуской. Чеснок, уцхо-сунели и винный уксус подчёркивают грузинский характер блюда. После охлаждения фасоль лучше впитывает ароматную заправку.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер, Миксер, Духовка
455
Порций: 6 (1 порция ≈ 151 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Отварите зелёную фасоль (700 г) 6–7 минут и обсушите.
Измельчите грецкие орехи (120 г) с чесноком (6 г), луком (40 г) и уцхо-сунели (1 г) до пасты.
Смешайте фасоль с ореховой пастой, добавьте оливковое масло (15 г) и винный уксус (5 г). Приправьте солью (5 г) и чёрным перцем (1 г), перемешайте.
Охладите блюдо 20 минут перед подачей.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Лобио из зелёной фасоли с грецкими орехами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.88
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие салаты:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Какие орехи на самом деле орехи?
1мин
Какие семена и орехи полезнее? Выбираем из 10 видов семян и лучших орехов по количеству витаминов и минералов
4мин
Какие орехи полезнее? Выбираем из 10 видов орехов по количеству витаминов и минералов
3мин
Поделиться: