Миндальное какао
Напиток готовится без сложного оборудования и сохраняет вкус отдельных компонентов. В составе есть минералы и другие питательные вещества, а сладость и концентрацию легко настроить под порцию.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
Кухня: Средиземноморская
870
Порций: 4 (1 порция ≈ 188 грамм)
На голоде (ИГ): Нельзя
Время переваривания: 3 часа
Разделите сливки 35% жирности (340 г): 240 г используйте для основы, а 100 г — для взбивания.
Соедините 240 г сливок с миндальным молоком (несладким) (360 г) в кастрюле. Нагревайте на среднем огне, не доводя смесь до кипения.
Добавьте какао-порошок (22,5 г) и тщательно размешайте до однородности, затем добавьте ваниль (2 г).
Взбейте оставшиеся сливки до мягких пиков, добавьте стевию (28 г) и ещё немного взбейте.
Перед подачей выложите взбитые сливки на какао и посыпьте корицей (1,3 г).
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальное какао", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.2
Промокоды для iHerb (9)
Еще сладкий:Больше рецептов
Еще какао:Больше рецептов
Смотрите другие напитки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
6мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: