Какао-напиток из кешью с корицей
Кешью и какао делают напиток более питательным, добавляя жиры, магний и насыщенный шоколадный вкус, а аллюлоза даёт сладость без сахара. Корица усиливает аромат, а тёплая однородная текстура напоминает жидкий десерт.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
303
Порций: 4 (1 порция ≈ 169 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Замочите кешью (140 г) на 5–6 часов. Слейте воду и промойте орехи.
Разделите воду (480 г) на две равные части и подогрейте одну из них до 40–50 °C. Взбейте кешью с подогретой частью воды до однородной массы.
Добавьте оставшуюся часть воды, аллюлозу (25 г), какао-порошок (30 г) и корицу (2 г). Снова взбейте напиток до гладкости и подавайте тёплым.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Какао-напиток из кешью с корицей", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие напитки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак делать домашний растительный йогурт: ферментация, загустители и частые ошибки
7мин
Как ферментировать орехи дома и что это меняет во вкусе и текстуре
7мин
Как выбрать шоколад и какао-порошок для кето-десертов
9мин
Как делать зефир без сахара: ингредиенты, технология, оборудование и частые ошибки
6мин
Поделиться: