Миндальные флорентинки в шоколаде
Тонкий миндаль дает клетчатку и жиры, карамелизуясь в сливках с аллюлозой, а темный шоколад добавляет насыщенный вкус. Их удобно приготовить заранее и охладить до полного застывания.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
377
Порций: 10 (1 порция ≈ 36 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Соедините сливки 35% (70 г), аллюлозу (80 г) и ваниль (1 г) в сотейнике.
Доведите до кипения и уваривайте при 118–120°C около 5–7 минут.
Добавьте миндаль (140 г), перемешайте и разложите тонким слоем по небольшим формам.
Оставьте при комнатной температуре на 1–1,5 часа, чтобы масса застыла.
Растопите шоколад (70 г), смажьте им дно флорентинок и уберите конфеты в холодильник до полного застывания.
(10)
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальные флорентинки в шоколаде", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (7)
Еще шоколад:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак делать домашний растительный йогурт: ферментация, загустители и частые ошибки
7мин
Как ферментировать орехи дома и что это меняет во вкусе и текстуре
7мин
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злаки
6мин
Какие орехи на самом деле орехи?
1мин
Поделиться: