Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Десерты и сладости Охлажденные Мороженое Мороженое кокос с куркумой

Мороженое кокос с куркумой

 
Кокосовое молоко добавляет сливочной основе жиры, а куркума — пряный аромат и куркуминоиды. Десерт замораживается без сложной техники и сохраняет мягкий вкус после короткого оттаивания.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Сливки 35% жирности
Кокосовое молоко (несладкое)
Стевия
Куркума
 
 Выход продукта:229 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
5
6 
6  5 
Макроэлементы в 100 гр
Белки2.4 
Жиры28.2 
Клетчатка0.6 
Чистые углеводы 2 
Калории272 ккал
Индексы
Гликемический индекс 9.8
Гликемическая нагрузка 0.2
Инсулиновый индекс, II 7.7
Воспалительный индекс, DII 0
Антиоксидантный, ORAC 493
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
28%20%17%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
8 из 5%⇧ 7 из 20%⇩ 85 из 75%2%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Добавьте больше белков
  • Снизьте кол-во жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
A92
B227
D12
B128
B56
B4 (Холин)6
Минералы
Нутриент% от РДН
Фтор15
Фосфор8
Железо3
Калий8
Селен6
Кальций5
Липиды
Нутриент% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)125
Лауриновая кислота28
Холестерин26
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)23
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Мороженое кокос с куркумойМиксерОхлажденныеОчень просто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Миксер
Кухня: Индийская
1000
Порций: 2 (1 порция ≈ 114 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Сливки 35% жирности, Кокосовое молоко (несладкое), Стевия, Куркума
Взбить миксером: 5 мин. Заморозить: 6 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Смешайте сливки 35% жирности (150 г), кокосовое молоко (50 г) и стевию (28 г). Взбейте смесь до однородности и мягких пиков.

Добавьте куркуму (0,7 г), равномерно распределите специю и переложите основу в контейнер.

Замораживайте мороженое 4–6 часов. В первые два часа перемешайте его один-два раза, затем оставьте до полной готовности.

(2)
  • :
  • :
Опубликовано: 01.08.2024
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Мороженое кокос с куркумой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.31
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще охлажденные:Больше рецептов
Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритоле
Веганские блюдаРецепты на кето: Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритолеСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Куриный паштет с масляной заливкой
Рецепты на кето: Куриный паштет с масляной заливкойМикроволновая печьБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Паштет из говяжьей печени
Рецепты на кето: Паштет из говяжьей печениБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Рибай су-вид с охлаждением
Рецепты на кето: Рибай су-вид с охлаждениемСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Еще мороженое:Больше рецептов
Арахисовое протеиновое мороженое с карамелью
Рецепты на кето: Арахисовое протеиновое мороженое с карамельюБлендерСредняяОхлажденные1 / 4
Ванильное протеиновое мороженое
Рецепты на кето: Ванильное протеиновое мороженоеБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Персиковое йогуртовое мороженое
Рецепты на кето: Персиковое йогуртовое мороженоеБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Ягодное протеиновое мороженое
Рецепты на кето: Ягодное протеиновое мороженоеБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Смотрите другие десерты и сладости:
Дынный сорбет без сахара
Веганские блюдаРецепты на кето: Дынный сорбет без сахараБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Холодильное варенье из клубники и томата
Веганские блюдаРецепты на кето: Холодильное варенье из клубники и томатаСу-видПросто1 / 4
Шоколадное пирожное
Рецепты на кето: Шоколадное пирожноеБлендерДуховкаСредняя1 / 4
Шоколадное протеиновое мороженое
Рецепты на кето: Шоколадное протеиновое мороженоеБлендерПростоОхлажденные1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таянияКулинария
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
6мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицыКулинария
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальцийКулинария
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Раздел:
Десерты и сладости
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса