Мороженое кокос с куркумой
Кокосовое молоко добавляет сливочной основе жиры, а куркума — пряный аромат и куркуминоиды. Десерт замораживается без сложной техники и сохраняет мягкий вкус после короткого оттаивания.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
Кухня: Индийская
1000
Порций: 2 (1 порция ≈ 114 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Смешайте сливки 35% жирности (150 г), кокосовое молоко (50 г) и стевию (28 г). Взбейте смесь до однородности и мягких пиков.
Добавьте куркуму (0,7 г), равномерно распределите специю и переложите основу в контейнер.
Замораживайте мороженое 4–6 часов. В первые два часа перемешайте его один-два раза, затем оставьте до полной готовности.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мороженое кокос с куркумой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.33
Промокоды для iHerb (4)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще мороженое:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
4мин
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на пару
5мин
Поделиться: