Нутовые булочки
Источник растительного белка и клетчатки, эти булочки способствуют поддержанию уровня сахара в крови и улучшают пищеварение. Лимон добавляет свежесть, а оливковое масло обогащает полезными жирами.
Смешайте все ингредиенты до получения однородной пастообразной массы:
- 1 стакан отварного нута (можно взять консервированный);
- 2 яйца;
- 1 столовая ложка молотого льняного семени;
- чуть меньше 1 чайной ложки пищевой соды;
- соль по вкусу;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 столовая ложка оливкового масла.
Консистенция теста должна быть средней: оно не должно быть слишком сухим или слишком влажным.
Затем подготовьте форму, смазав ее маслом, и вылейте полученное тесто внутрь. Также можно просто выложить тесто на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки, так как булочки поднимутся незначительно.
Выпекать булочки лучше всего в отдельных формах, чтобы они не слипались.
После этого поставьте противень в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекайте булочки в течение 40 минут, пока они не зарумянятся и не станут золотистыми.
(4)
- :
- : ,
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Нутовые булочки", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
