Источник белка и полезных жиров, этот омлет богат антиоксидантами из томатов и базилика, что способствует укреплению иммунитета. Нежный вкус с нотками чеснока делает его идеальным для завтрака.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Томаты черри | |||
| Миндальное молоко (несладкое) | |||
| Чеснок | |||
| Базилик | |||
| Соль поваренная | |||
| Чёрный перец | |||
| Выход продукта: | 846 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 40 | ||
55 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 7.9 |
| Усваиваемые белки | 7.6 |
| Жиры | 5.8 |
| Чистые углеводы | 1.9 |
| Калории | 94 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 6.8 |
| Гликемическая нагрузка | 0.3 |
| Инсулиновый индекс, II | 30.1 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.18 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 209 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 10% | 7% | 6% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,05
- Омега-60,07
- Омега-923,54
- Холестерин0,22
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 110110110441?221 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 567164101?78 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 247147142?14 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 99914?18 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Триптофан | 365050124205 |
| Лизин | 25353574189 |
| Изолейцин | 25353574189 |
| Метионин | 243232662416 |
| Лейцин | 21303063207 |
| Тирозин | 172417593010 |
| Аланин | 17333383?? |
| Фенилаланин | 172424493010 |
| Треонин | 17242451?? |
| Селеноцистеин | 1616153094 |
| Валин | 16232348?7 |
| Цистеин | 10121231128 |
| Гистидин | 8121225?6 |
| Аргинин | 7771862 |
| Серин | 66410?2 |
| Пролин | 67615?4 |
Разогрейте духовку до 180 °C.
В это время подготовьте ингредиенты: разрежьте помидоры черри пополам (200 г), а чеснок (4 зубчика) и базилик (2 веточки) мелко нарежьте. Все это смешайте в одной миске.
После этого переложите овощную смесь на дно формы для запекания. В отдельной миске взбейте яйца (10 шт.), добавьте к ним миндальное молоко (110 г), соль (3/4 ч. л.) и черный перец (1/4 ч. л.).
Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.
Вылейте яичную смесь на подготовленные помидоры и базилик в форме.
Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте в течение 30-40 минут, пока омлет не станет золотистым и не схватится.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Омлет «Капрезе»", вы можете задать их нашему боту.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Омлет «Капрезе»":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Омлет «Капрезе»", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.









