Овощи со свининой в азиатском стиле
Источник белка и полезных жиров, это блюдо обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами благодаря овощам и специям. Пряный вкус с нотками остроты и свежести делает его аппетитным и насыщенным. Идеально для поддержания энергии и здоровья.
Очистите и натрите морковь (3 шт.).
Измельчите чеснок (2 зубчика) и имбирь (15 г), а также нарежьте зелёный лук (1 пучок) и нашинкуйте краснокочанную капусту (1/4 кочана).
Разогрейте оливковое масло (1,5 ст. л.) на средней сковороде. Добавьте натертую морковь и нашинкованную капусту.
Обжаривайте их в течение трёх минут, чтобы овощи слегка размягчились.
Добавьте в сковороду измельченные чеснок и имбирь, а также нарезанный зелёный лук. Приправьте всё яблочным уксусом (1,5 ст. л.) и соусом шрирача (1 ст. л.), чтобы придать блюду пикантность.
Рецепт соуса шрирача прикреплен ниже.
После этого добавьте свиной фарш (450 г) на сковороду и готовьте всё вместе до полной готовности мяса, примерно 7-10 минут. Убедитесь, что фарш равномерно прожарился.
В конце приготовления украсьте блюдо кунжутом.
Связанные рецепты
Если у вас остались вопросы о рецепте "Овощи со свининой в азиатском стиле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
