Запеканка из индейки с брокколи и сыром

Нарежьте индейку (800 г) небольшими кусочками, приправьте солью поваренной (5 г), чёрным перцем (1 г) и паприкой (2 г). Разогрейте оливковое масло (10 г) и обжарьте индейку до готовности.

Разберите брокколи (1000 г) на соцветия и отварите в подсоленной воде 4–5 минут, затем слейте воду. Переложите брокколи в форму, выложите сверху творожный сыр (100 г) и приготовленную индейку.

Натрите сыр твердый (150 г), посыпьте им запеканку и запекайте при 190 °C до расплавления сыра и золотистого верха.