Budincă de curcan cu broccoli și brânză
Carnea de curcan oferă proteine complete, iar broccoli aduce fibre și vitamina C. Stratul de brânză topită conferă preparatului o textură fragedă și un gust cremos.
Tăiați curcanul (800 g) în bucăți potrivite pentru o îmbucătură și condimentați-l cu sare de bucătărie (5 g), piper negru (1 g) și paprika (2 g). Încingeți uleiul de măsline (10 g) și prăjiți curcanul până când este bine pătruns.
Desfaceți broccoli (1000 g) în buchețele și fierbeți-le în apă cu sare timp de 4–5 minute, apoi scurgeți-le. Puneți broccoli într-o formă de copt și așezați deasupra crema de brânză (100 g) și curcanul gătit.
Radeți brânza tare (150 g), presărați-o peste budincă și coaceți la 190 °C până când brânza se topește și suprafața devine aurie.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de curcan cu broccoli și brânză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
