Паштет из куриной печени с авокадо
Источник витаминов A и B12, этот паштет поддерживает здоровье печени и иммунной системы. Кремовая текстура авокадо придаёт блюду насыщенный вкус, идеально подходя для закусок.
Паштет из куриной печени с авокадо получается мягким и более свежим по вкусу, чем классический сливочный паштет.
Сначала приготовьте овощное соте (100 г). Куриную печень (250 г) очистите от жилок и зеленых пятен. Выложите печень на пергамент в форме и запекайте при 180 °C 20-25 минут, пока кусочки не станут плотными и без красного сока на разрезе.
Переложите готовую печень в чашу блендера. Добавьте мякоть авокадо (120 г), овощное соте, мускатный орех (2 г), морскую соль (по вкусу) и черный перец (по вкусу). Взбейте до однородного паштета.
(13)
- :
- : , ,
- : ,
- :
- :
- : , , ,
- :
- :
- : , ,
- :
- :
- :
- :
Связанные рецепты
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паштет из куриной печени с авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
