Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Рыба и морепродукты Паштет Паштет из трески с яйцом

Паштет из трески с яйцом

 
Треска и яйца дают полноценный белок, а масло гхи делает паштет нежным и плотным. Зеленый лук, лимон и специи освежают вкус рыбной основы.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Треска
Масло гхи
Яйцо
Зеленый лук
Лимон
Соль поваренная
 
 Выход продукта:835 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
3
10
5
30
20
5
1  13 
Макроэлементы в 100 гр
Белки10.4 
Усваиваемые белки 9.7 
Жиры25.6 
Клетчатка0.4 
Чистые углеводы 0.9 
Фруктоза 0 
Калории277 ккал
Индексы
Гликемический индекс 2.5
Гликемическая нагрузка 0.2
Инсулиновый индекс, II 16.3
Воспалительный индекс, DII -0.16
Антиоксидантный, ORAC 629
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
28%21%17%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
3 из 5%⇩ 28 из 20%⇧ 69 из 75%1%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
A107
B1225
K21
B613
B4 (Холин)15
E8
B39
B210
B78
B56
B16
Минералы
Нутриент% от РДН
Фосфатидилхолин44
Селен40
Хлор17
Фосфор13
Натрий13
Железо3
Магний7
Калий6
Alpha GPC5
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин297
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)76
Стеариновая кислота (Насыщенная)74
Олеиновая кислота (Омега-9)58
Лауриновая кислота15
DHA (Омега-3)10
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)14
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан70
Валин42
Лейцин42
Лизин39
Аланин55
Гистидин22
Метионин19
Треонин18
Тирозин16
Фенилаланин17
Изолейцин13
Паштет из трески с яйцомБлендерСредняя
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
2 кг 222 грамм
Порций: 4 (1 порция ≈ 209 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Треска, Масло гхи, Яйцо, Зеленый лук, Лимон, Соль поваренная
Измельчить (блендер или мясорубка): 3 мин. Нарезать: 10 мин. Охладить: 5 мин. Дать постоять: 30 мин. Варить: 20 мин. Жарить: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Отварите треску (400 г) до готовности, охладите и отделите мясо от костей.

Нарежьте зелёный лук (100 г) и обжарьте его на части масла гхи (200 г). Сварите яйца (100 г) и очистите их. Оставьте оставшееся масло размягчаться.

Сложите треску, лук, яйца, масло, лимон (30 г) и соль (5 г) в чашу блендера. Измельчите до однородной текстуры.

(1)
  • :
Опубликовано: 14.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Паштет из трески с яйцом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.26
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще паштет:Больше рецептов
Куриный паштет с масляной заливкой
Рецепты на кето: Куриный паштет с масляной заливкойМикроволновая печьБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Паштет из говяжьей печени
Рецепты на кето: Паштет из говяжьей печениБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-вид
Рецепты на кето: Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-видБлендерСу-видПросто1 / 4
Паштет из яиц и авокадо с красным луком
Рецепты на кето: Паштет из яиц и авокадо с красным лукомПросто1 / 4
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Крылья кальмара в оливковом масле су-вид
Рецепты на кето: Крылья кальмара в оливковом масле су-видСу-видСредняя1 / 4
Рыба в томатно-перечном соусе
Рецепты на кето: Рыба в томатно-перечном соусеПросто1 / 4
Треска на пару с имбирём и лаймом
Рецепты на кето: Треска на пару с имбирём и лаймомПароваркаПросто1 / 4
Треска с овощами, запечённая в пергаменте
Рецепты на кето: Треска с овощами, запечённая в пергаментеДуховкаПростоТеплый1 / 4
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Кисло-сладкий маринад для рыбы и морепродуктов
Рецепты на кето: Кисло-сладкий маринад для рыбы и морепродуктовПростоКислыйСладкий1 / 4
Маринад для рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для рыбыОчень просто1 / 4
Маринад для филе
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Чермола — маринад для рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Чермола — маринад для рыбыБлендерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на пару
5мин
Как готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на паруКулинария
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразиты
5мин
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразитыКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Раздел:
Рыба и морепродукты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса