Паштет из зеленого горошка
Источник здоровых жиров и клетчатки, этот паштет богат витаминами и антиоксидантами, обладает свежим и ярким вкусом благодаря лимону и мяте, идеально подходит для легких закусок.
В небольшой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. После этого добавьте замороженный зеленый горошек (150 г) и варите его в течение трех минут. По истечении времени откиньте горошек на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.
Пока горошек остывает, разрежьте авокадо (1 шт.) пополам и удалите косточку. Затем аккуратно снимите кожуру и нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
Поместите нарезанное авокадо в чашу блендера. Добавьте к авокадо отварной зеленый горошек, листья мяты (горсть), сок лимона (2 ст.л.) и немного соли по вкусу.
Взбивайте блендером до получения однородной массы.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паштет из зеленого горошка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
