Кето-печенье пиньоли
Источник полезных жиров и клетчатки, это печенье богато антиоксидантами и витаминами, обладает нежным ореховым вкусом и идеально подходит для перекуса на кето-диете.
Смешайте молотые семена льна (7 г) с водой (38 г) и оставьте на 5 минут, пока смесь не станет густой.
Добавьте кокосовое масло (28 г) и эритритол (90 г), перемешайте до однородности. Всыпьте миндальную муку (125 г) и замесите плотное мягкое тесто, которое держит форму. Охладите тесто в холодильнике 15 минут.
Разогрейте духовку до 180 °C и застелите противень пергаментом. Сформируйте 12-14 небольших шариков, выложите их на противень и посыпьте кедровыми орехами (45 г), слегка вдавливая орехи в поверхность.
Выпекайте 14-18 минут, пока печенье не станет золотистым по краям. Оставьте на противне 5 минут, затем переложите на решетку и полностью остудите: горячее печенье будет мягким, а после остывания станет плотнее.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кето-печенье пиньоли", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (3)
