Источник полезных жиров, витаминов и минералов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и иммунную систему. Яркий вкус кинзы и чеснока с легкой остротой делает его отличным дополнением к различным блюдам.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Семечки тыквенные | |||
| Лимон | |||
| Оливковое масло | |||
| Вода | |||
| Кинза | |||
| Чеснок | |||
| Гималайская соль | |||
| Зира (кумин) | |||
| Душистый перец | |||
| Прованские травы ↺ | |||
| Выход продукта: | 308 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 3 | ||
| 50 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
20 - 4 10 | ||
|---|---|---|
| Белки | 5.7 |
| Усваиваемые белки | 3 |
| Жиры | 29.2 |
| Чистые углеводы | 4 |
| Калории | 275 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 6.9 |
| Гликемическая нагрузка | 0.7 |
| Инсулиновый индекс, II | 5.5 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.35 |
| Антиоксидантный, ORAC | 3 508 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 28% | 20% | 17% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 50625689?69 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 29413871?82 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 11111116?21 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Замочите тыквенные семечки (80 г) в воде примерно на 3 часа или на ночь. В воду можно добавить немного лимонного сока, яблочного уксуса или соли.
После замачивания промойте семечки и подсушите их в духовке при температуре 85 °C в течение 40–60 минут.
Как только семечки будут готовы, поместите их в блендер. Добавьте:
- оливковое масло (50 мл);
- кипячёную воду (50 мл);
- чеснок (1–2 зубчика);
- сок половины лимона;
- щепотку соли;
- выбранные специи (по щепотке молотый кумин, прованские травы, душистый перец).
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной пасты.
Потом нарежьте свежую кинзу (1/2 пучка) и добавьте её в блендер. Снова взбейте все компоненты до получения однородного пюре.
Готовый песто рекомендуется хранить в плотно закрытой банке в холодильнике не дольше трёх дней.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Песто из тыквенных семечек", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 26.09.2025
Valid for Saudi Arabia only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
Действует до 01.10.2025
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Песто из тыквенных семечек":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Песто из тыквенных семечек", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
