Рыбные котлеты из красной рыбы
Источник белка и омега-3 жирных кислот, эти котлеты способствуют сердечно-сосудистому здоровью и улучшают мозговую функцию. Нежный вкус семги в сочетании с моцареллой и специями делает блюдо аппетитным и питательным.
Измельчите филе сёмги (500 г) ножом или в блендере до крупной текстуры, не превращая его в пасту.
Измельчите репчатый лук (150 г) ножом или в измельчителе. Натрите моцареллу (100 г) и соедините её с рыбой и луком.
Добавьте яйцо (50 г), горчицу без сахара (6 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу).
Тщательно перемешайте массу до равномерного распределения ингредиентов.
Разогрейте оливковое масло (30 г) на среднем огне. Выкладывайте рыбную массу столовой ложкой, формируя котлеты.
Обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, затем доведите их под крышкой ещё 2–3 минуты на слабом огне.
(18)
- : ,
- : ,
- :
- :
- : , ,
- : ,
- : , ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- : ,
- : , ,
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рыбные котлеты из красной рыбы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (7)
Рекомендуем почитать
Все статьи
