Сливочное масло с вялеными томатами, каперсами и паприкой
Сливочное масло даёт жиры и делает вкус насыщенным, а вяленые помидоры и каперсы придают ему яркий кисло-солёный оттенок. После охлаждения рулет удобно нарезать аккуратными ломтиками.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
150
Порций: 16 (1 порция ≈ 20 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Мелко нарежьте вяленые помидоры (85 г) и каперсы (25 г) примерно за 3 минуты.
Разомните мягкое сливочное масло (200 г) силиконовой лопаткой.
Добавьте прованские травы (5 г), нарезанные помидоры и каперсы, паприку (10 г). Перемешайте около 3 минут до равномерного распределения.
Выложите массу на пищевую плёнку и сформируйте рулет.
Охладите в холодильнике 2–3 часа до застывания.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сливочное масло с вялеными томатами, каперсами и паприкой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.3
Промокоды для iHerb (5)
Еще закуски:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Поделиться: