Тартар из бедра индейки с томатами, зеленью и гуакамоле
Сочетает хороший белок из индейки и мягкие жиры из авокадо, поэтому даёт ровную сытость без тяжести. Томаты, огурец и зелень освежают вкус, а лимон подчёркивает мясо и гуакамоле. Подходит для кето-ужина и тёплой закуски.
Обжарьте индейку (120 г) на сухой или слегка смазанной сковороде до полной готовности, затем нарежьте небольшим кубиком и остудите до тёплого состояния.
Смешайте томаты (100 г), огурцы (50 г), авокадо (60 г), кинзу (10 г), петрушку (10 г), руколу (10 г), листья шпината (10 г), сок лимона (5 г), оливковое масло (5 г), соль (2 г) и молотый чёрный перец (1 г), затем добавьте индейку и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу, пока овощи остаются свежими, а мясо ещё не успело подсохнуть.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тартар из бедра индейки с томатами, зеленью и гуакамоле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
