Тёртый пирог с красной смородиной
Миндальная крошка и ягодная начинка из красной смородины образуют рассыпчатый низкоуглеводный пирог. Красная смородина добавляет клетчатку, а миндаль делает его сытным. Дайте десерту полностью остыть, чтобы начинка стабилизировалась, а вкус и текстура раскрылись при нарезке.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
392
Порций: 8 (1 порция ≈ 86 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Диаметр формы: 24 см. Пересчитать
Красную смородину (200 г) проварите с половиной аллюлозы (80 г) 10 минут. Добавьте ксантановую камедь (1 г), перемешайте и остудите.
Смешайте миндальную муку (250 г), корицу (2 г), разрыхлитель (4 г) и оставшуюся аллюлозу. Перетрите с холодным сливочным маслом (100 г), добавьте яйцо (50 г) и замесите крошку.
Выложите две трети теста в форму 24 см, распределите начинку и покрошите сверху оставшееся тесто. Выпекайте при 180°C 25 минут, затем остудите.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тёртый пирог с красной смородиной", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (5)
Еще пироги:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Поделиться: