Тонкие вафли
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться:
Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Белок яйца | |||
Миндаль | |||
Сливочное масло | |||
Стевия | |||
Кокосовая стружка | |||
Ксантановая камедь | |||
Выход продукта: | 258 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
5 | ||
3 | ||
30 | ||
38 |
---|
Белки | 10.9 |
Усваиваемые белки | 8.8 |
Жиры | 29.7 |
Чистые углеводы | 2.2 |
Калории | 323 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 4.7 |
Гликемическая нагрузка | 0.8 |
Инсулиновый индекс, II | 33.7 |
Воспалительный индекс, DII | -0.06 |
Антиоксидантный, ORAC | 916 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
33% | 24% | 20% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (2) | |
|
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 44444468?89 |
Стеариновая кислота (Насыщенная) | 32404053?79 |
Линолевая кислота (Омега-6) | 14191833?39 |
Олеиновая кислота (Омега-9) | 79812?10 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 6191237?4 |
Разрешено на диетах | |
---|---|
Кето | |
Палео | |
Средиземноморская |
Приготовление вкусных и хрустящих (в первые часы после приготовления, потом вафли становятся более мягкими) тонких вафель не займет много времени, если следовать этому простому рецепту.
В большой миске смешайте миндальную и кокосовую муку, камедь ксантановую и стевию.
Добавьте к сухим ингредиентам белки от 4 яиц и растопленное сливочное масло.
Тщательно вымешайте тесто до однородности и оставьте его на 3 минуты, чтобы оно немного отдохнуло.
Пока тесто отстаивается, предварительно смажьте поверхность вафельницы оливковым маслом и разогрейте.
Выпекайте вафли до золотистой корочки в соответствии с инструкцией вашей вафельницы.
В зависимости от установленной мощности на одну вафлю может уйти 1-3 минуты.
Польза для здоровья | |
---|---|
Для интимного здоровья (кровообращение) | |
Улучшение обмена веществ |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тонкие вафли", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Тонкие вафли":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Тонкие вафли", если вы готовили по нему: