Желейные конфеты
Источник витаминов C и антиоксидантов, эти желейные конфеты обладают освежающим вкусом малины и лимона. Низкокалорийные и без сахара, они идеально подходят для перекуса на кето-диете.
Подготовьте желатин — замочите на 15 минут 11 гр желатина в 40 гр воды. После чего разогрейте короткими импульсами по 10-15 секунд в микроволновке, но не доводя до кипения.
Нагрейте ягоды (1 стакан) и лимонный сок (1/3 стакана) в кастрюле на среднем огне до появления пара и выделения сока. Добавьте стевию по вкусу.
Пробейте смесь блендером до однородности.
Добавьте желатин и снова взбейте до гладкой массы.
Перелейте смесь в форму и уберите в холодильник на 1 час.
Выньте застывшие конфеты и украсьте кокосовой стружкой или орешками.
Можно залить в одну большую форму и потом нарезать кубиками, либо использовать небольшие фигурные формочки.
(3)
- :
- :
- : ,
Если у вас остались вопросы о рецепте "Желейные конфеты", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
