Peștele și fructele de mare sunt bogate în proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3, precum și în vitamine și minerale importante, care ajută la menținerea sănătății inimii, creierului și pielii. Aici veți găsi o varietate de rețete folosind pește gras, cum ar fi somonul, macroul și sardinele, bogate în grăsimi sănătoase, precum și preparate ușoare cu creveți, midii și calamar.
Pește și Fructe de Mare sous-vide
Numărul rețetelor găsite: 1
Inventar:Sous-vide
Pește și Fructe de Mare
Sursa de acizi grași omega-3 și proteină de înaltă calitate, acest preparat susține sănătatea sistemului cardiovascular și contribuie la reducerea inflamațiilor. Textura delicată și gustul bogat al somonului, combinat cu untul cremos, îl fac ideal pentru gurmanzi și susținătorii unei alimentații sănătoase.
Sous-vide
simplu
2 porții
| Somon | 300 | |
| Unt de unt | 2 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 330 |
| Tăiați | 10 |
| Gătire la sous-vide. | 13 |
| Racorire în frigider | 5 |
28 | |
|---|---|