Budincă de sfeclă cu varză murată
Sfecla și varza murată oferă fibre și un gust viu dulce-acrișor, iar brânza adaugă proteine și o crustă rumenită. Budinca este suculentă, caldă și aromată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
465
Porții: 5 (1 porție ≈ 222 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Coaceți sfecla (500 g) până se înmoaie, răciți-o complet, curățați-o și tăiați-o fâșii subțiri.
Tăiați ceapa galbenă (100 g) și prăjiți-o în ulei de măsline (40 g) până se înmoaie. Adăugați varza murată (400 g) și pasta de roșii (15 g), apoi gătiți 8–10 minute.
Așezați sfecla și varza în straturi într-o formă, asezonați cu sare de bucătărie (3 g) și piper negru (1 g), apoi presărați brânză tare (50 g).
Coaceți la 180°C aproximativ 30 de minute, până când brânza se topește și suprafața se rumenește.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de sfeclă cu varză murată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum sa folosesti saramura de la legume fermentate si kimchi in sosuri si dressinguri
6min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Cum alcătuiești o masă completă și alegi porția în keto și alte diete
17min
Distribuiți: