Budincă de sfeclă cu varză murată
Sfecla și varza murată oferă fibre și un gust viu dulce-acrișor, iar brânza adaugă proteine și o crustă rumenită. Budinca este suculentă, caldă și aromată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
465
Porții: 5 (1 porție ≈ 222 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Coaceți sfecla (500 g) până se înmoaie, răciți-o complet, curățați-o și tăiați-o fâșii subțiri.
Tăiați ceapa galbenă (100 g) și prăjiți-o în ulei de măsline (40 g) până se înmoaie. Adăugați varza murată (400 g) și pasta de roșii (15 g), apoi gătiți 8–10 minute.
Așezați sfecla și varza în straturi într-o formă, asezonați cu sare de bucătărie (3 g) și piper negru (1 g), apoi presărați brânză tare (50 g).
Coaceți la 180°C aproximativ 30 de minute, până când brânza se topește și suprafața se rumenește.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de sfeclă cu varză murată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum sa folosesti saramura de la legume fermentate si kimchi in sosuri si dressinguri
6min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Distribuiți: