Conopidă înăbușită cu brânză
Conopida cu ouă, lapte, smântână, brânză și mărar este fiartă, apoi coaptă până se rumenește ușor. Este un preparat cald cu proteine și fibre.
Ingrediente: varză colorată (500 g), brânză tare (100 g), smântână 30% (120 g), lapte (120 g), ouă (100 g), ulei de floarea-soarelui (30 g), mărar (10 g), sare de bucătărie (după gust), piper negru (după gust).
Fierbeți conopida în apă nesărată timp de cinci minute și desfaceți-o în buchețele.
Ungeți o formă de copt cu uleiul de floarea-soarelui și așezați în ea buchețelele de conopidă.
Bateți ouăle cu lapte și smântână, asezonați cu sare și piper, turnați peste conopidă și presărați mărar și brânză rasă.
Coaceți la 180 °C până când compoziția de ou se încheagă și preparatul este gata.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Conopidă înăbușită cu brânză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
