Sursă de fibre și vitamine, această rețetă este bogată în antioxidanți și minerale care susțin imunitatea. Gustul delicat al păstârnacului și morcovului cu aroma de chimen face ca preparatul să fie apetisant și hrănitor. Ideal pentru o cină ușoară sau o gustare.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Pasternak | |||
| Morcov | |||
| Ceapă verde | |||
| Ouă | |||
| Pătrunjel | |||
| Ulei de măsline | |||
| Chimen | |||
| Piper negru | pe gust | ||
| Sare de bucătărie | pe gust | ||
| Output produsului: | 310 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 7 | ||
32 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 3.2 |
| Proteinele asimilate | 2 |
| Grăsimi | 11.4 |
| Carbohidrați simpli | 7 |
| Calorii | 139 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 39 |
| Încărcare glicemică | 4.2 |
| Indexul glicemic, II | 34.8 |
| Indexul inflamator, DII | -0.29 |
| Antioxidant, ORAC | 1 726 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 14% | 10% | 9% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 38474368?53 |
| Colesterol | 303030120?60 |
| Acid palmitic (saturată) | 99913?17 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 6191339?4 |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Rădăcina de păstârnac (100 g), morcovul (50 g) și ceapa (50 g) se dau pe răzătoarea mare. După aceasta, se presară ușor sare peste amestec, se amestecă și se lasă la scurs într-o sită pentru a se elimina zeama.
Când legumele au stat puțin, stoarceți-le bine pentru a scăpa de excesul de lichid.
Într-un recipient separat, combinați legumele stoarse cu piper negru (după gust), pătrunjel tocat (o legătură mică), chimen (un vârf de cuțit). Adăugați un ou (1 buc) și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
Din amestecul obținut, formați mici plăcințele — plăcinte de cartofi.
Încălziți ulei de măsline (2 linguri) într-o tigaie.
Prăjiți plăcințelele pe foc mare timp de 1 minut pe fiecare parte, până devin aurii.
Apoi, reduceți focul și continuați să prăjiți timp de 1,5-2 minute pe fiecare parte, pentru a se coace bine.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Drajnici din păstârnac", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 19.09.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Drajnici din păstârnac":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Drajnici din păstârnac", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
