Desert cu crema de branza, capsuni si gelatina
Branza cremoasa ofera proteine si calciu, iar capsunile adauga fibre si gust de fructe. Gelatina da desertului rece o textura ferma. Serviți preparatul imediat, cât timp aroma și textura sunt cel mai bine evidențiate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender
571
Porții: 6 (1 porție ≈ 107 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Folosiți apă (40 g) pentru hidratarea gelatinei (8 g); aceasta rămâne în amestecul final.
Inmuiati gelatina in apa rece timp de 5 minute. Căpșună (180 g): pasați fructele.
Amestecati branza cremoasa (250 g), smântână 30% (120 g), piureul de capsuni si aluloza (45 g). Incalziti o parte, adaugati gelatina hidratata si amestecati pana se dizolva.
Uniti amestecurile, turnati in forme si refrigerati 3 ore.
(4)
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Desert cu crema de branza, capsuni si gelatina", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cu fructe de pădure:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum prepari marshmallow fără zahăr: ingrediente, tehnologie, echipament și greșeli frecvente
9min
Cum se prepară o înghețată keto moale, fără zahăr și fără mașină de înghețată
7min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: