Puding de cocos și ciocolată
Sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest desert susține nivelul de energie și îmbunătățește starea de spirit. Gustul delicat de ciocolată combinat cu nuca de cocos îl face o delicatesă ideală pentru dieta keto.
Adăugați laptele de cocos (400 g) și gălbenușurile de ou (2 buc.) într-o cratiță. Amestecați bine ingredientele și puneți cratița pe foc mediu.
Aduceți amestecul la fierbere și lăsați-l la foc mic timp de 10 minute, pentru a se îngroșa ușor.
Între timp, rupeți ciocolata 85% (75 g) în bucăți mici și adăugați-o în cratiță. Apoi adăugați extract de vanilie sau vanilină (1 linguriță). Așteptați până când ciocolata se topește complet.
După ce ciocolata s-a topit, bateți aluatul lichid până devine omogen. Apoi turnați masa obținută în pahare sau forme porționate.
Răciți budinca timp de cel puțin două ore înainte de a o servi.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Puding de cocos și ciocolată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
