Somon coho usor sarat cu ulei de masline

Name: Somon coho usor sarat cu ulei de masline
Cook time: 24 h 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Somon coho; Sare de mare; Ulei de măsline

Somon coho este bogat in proteine complete, acizi grasi omega-3 si vitamina D, asa ca aceasta gustare satura in portii mici. Ulei de măsline rotunjeste gustul pestelui, iar sararea scurta nu cere zahar.

Ingrediente

Porții:

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Somon coho	Somon coho	Cantitatea ingredientului Somon coho in g
Include ingredientul: Sare de mare	Sare de mare	Cantitatea ingredientului Sare de mare in g
Include ingredientul: Ulei de măsline	Ulei de măsline	Cantitatea ingredientului Ulei de măsline in g

	Output produsului:	1 055
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Timp de preparare, minute

1 20
	Tăiați	20

Macroelemente în 100 g

Proteine	20.5
Proteinele asimilate	19.5
Grăsimi	7
Carouri	0
Carbohidrați simpli	0
Calorii	145 kcal
Indici
Indexul glicemic	0
Încărcare glicemică	0
Indexul glicemic, II	47.4
Indexul inflamator, DII	-0.15
Antioxidant, ORAC	290

Calorii pe zi.SexCreștere

Slăbire	Retenție	Set
15%	11%	9%
972	1350	1620

BJU

Aminoacizi

Lipide

Distribuirea macronutrienților

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Adăugați mai mult carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

DZR pe 100 g

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	1661661531421331
D	5252525288
B3	505845101402
B6	44443095191
B5	1919163291
B1	18201636111
B4 (Colina)	1620193494
B2	1517143261
E	8881811
B9	6641262

Minerale

Nutrient	% din DZR
Clor	9999991209925
Sodiu	6565651256030
Seleniul	636358115359
Fosfor	27272738199
Sulfură	25333350?7
Iod	19191332143
Alpha GPC	12122537126
Potasiul	1013121597
Fierul	1043852
Glutation	99193842
Magneziul	7982153
Zinc	6861311
Cuprul	6661342

Lipide

Nutrient	% din DZR
DHA (Omega-3)	171171284341?43
EPA (Omega-3)	114114190284?19
Colesterol	262626104?52
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	226644133?13
Acidul oleic (Omega-9)	9111016?12
Acid palmitic (saturată)	6669?12

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Triptofan	911281283205113
Lizin	901261262636332
Histidina	88123123257?62
Treonină	86120120250??
Serina	828254136?27
Acid aspartic	708370209?70
Izoleucin	6895951974724
Metionină	6282821716241
Alanina	62123123308??
Leucin	5881811715420
Valin	578080168?26
Fenilalanină	4462621307826
Tirozin	4259421487425
Prolin	38423895?25
Glicină	313131939331
Arginină	26262664216
Cisteină	222727702718
Acid glutamic	206130303??

Preparate vegane

Foarte simplu

Colecție de rețete pentru starea de bine intimă Gratuit Descarcare

A citi

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Porții: 8 (1 porție ≈ 132 gramă)

Timpul de digestie: 2 ora

Protein complet: ✔

Pentru Somon coho (1000 g), portionati pestele cand este inca usor inghetat: taiati partea de mijloc de-a lungul sirei, indepartati sira si scoateti oasele mari cu penseta. Puteti indeparta pielea cu cutitul sau o puteti lasa, daca ajuta la taiere.

Taiati fileul in felii si asezati-l in straturi intr-un recipient de sticla. Presarati uniform Sare de mare (40 g) intre straturi, apoi turnati deasupra Ulei de măsline (15 g), acoperiti recipientul si dati-l la frigider 24 de ore.

Pestele este gata cand feliile devin mai ferme, se sareaza uniform si se desprind usor una de alta. Daca este nevoie, tamponati excesul de umezeala cu un prosop de hartie inainte de servire.

(19)

: ,
: , ,
:
:
: , ,
: ,
: , ,
: , ,
:
: ,
:
:
:
:
:
:
:
: ,
: , ,

Publicat: 22.07.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Somon coho usor sarat cu ulei de masline", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.84

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $9.01

EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Cumpărare

≈ $26.88

Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Cumpărare

≈ $6.73

Vitamina D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)

Cumpărare

≈ $22.78

Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules

Cumpărare

≈ $31.96

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 09.09.2026

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă preparate vegane:Mai multe rețete

Budincă de broccoli cu chili

Preparate vegane

Somon coho usor sarat cu ulei de masline

Recomandăm să citiți