Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Pește și Fructe de Mare Somon coho usor sarat cu ulei de masline

Somon coho usor sarat cu ulei de masline

 
Somon coho este bogat in proteine complete, acizi grasi omega-3 si vitamina D, asa ca aceasta gustare satura in portii mici. Ulei de măsline rotunjeste gustul pestelui, iar sararea scurta nu cere zahar.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Somon coho
Sare de mare
Ulei de măsline
 
 Output produsului:1 055 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
20
1 
1  20 
Macroelemente în 100 g
Proteine20.5 
Proteinele asimilate 19.5 
Grăsimi7 
Carouri0 
Carbohidrați simpli 0 
Calorii145 kcal
Indici
Indexul glicemic 0
Încărcare glicemică 0
Indexul glicemic, II 47.4
Indexul inflamator, DII -0.15
Antioxidant, ORAC 290
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
15%11%9%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇧ 0 din 5%⇩ 74 din 20%⇧ 26 din 75%0%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Adăugați mai mult carbohidrați
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g
Vitamine
Nutrient% din DZR
B12166
D52
B358
B644
B519
B120
B4 (Colina)20
B217
E8
B96
Minerale
Nutrient% din DZR
Clor99
Sodiu65
Seleniul63
Fosfor27
Sulfură33
Iod19
Alpha GPC12
Potasiul13
Fierul4
Glutation9
Magneziul9
Zinc8
Cuprul6
Lipide
Nutrient% din DZR
DHA (Omega-3)171
EPA (Omega-3)114
Colesterol26
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)66
Acidul oleic (Omega-9)11
Acid palmitic (saturată)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Triptofan128
Lizin126
Histidina123
Treonină120
Serina82
Acid aspartic83
Izoleucin95
Metionină82
Alanina123
Leucin81
Valin80
Fenilalanină62
Tirozin59
Prolin42
Glicină31
Arginină26
Cisteină27
Acid glutamic61
Somon coho usor sarat cu ulei de maslineRăciteSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Porții: 8 (1 porție ≈ 132 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Somon coho, Sare de mare, Ulei de măsline
Tăiați: 20 min. Racorire în frigider: 1 ziua.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Pentru Somon coho (1000 g), portionati pestele cand este inca usor inghetat: taiati partea de mijloc de-a lungul sirei, indepartati sira si scoateti oasele mari cu penseta. Puteti indeparta pielea cu cutitul sau o puteti lasa, daca ajuta la taiere.

Taiati fileul in felii si asezati-l in straturi intr-un recipient de sticla. Presarati uniform Sare de mare (40 g) intre straturi, apoi turnati deasupra Ulei de măsline (15 g), acoperiti recipientul si dati-l la frigider 24 de ore.

Pestele este gata cand feliile devin mai ferme, se sareaza uniform si se desprind usor una de alta. Daca este nevoie, tamponati excesul de umezeala cu un prosop de hartie inainte de servire.

Publicat: 22.07.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Somon coho usor sarat cu ulei de masline", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.79
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.97
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Cumpărare
≈ $26.76
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.7
Vitamina D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)
Cumpărare
≈ $22.78
Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $31.82
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off Electrolytes & Hydration over $60

Valid for: Europe only.

Valabil până la 25.07.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă aperitive:Mai multe rețete
Rulada de curcan cu piept de porc
Rețete keto: Rulada de curcan cu piept de porcPungă pentru coptCuptorSimpluRăcite1 / 4
Rulada de dovlecei cu pulpa de porc coapta si crema de branza
Rețete keto: Rulada de dovlecei cu pulpa de porc coapta si crema de branzaCuptorSimpluRăcite1 / 4
Tartelete cu crevete, avocado si pesto
Rețete keto: Tartelete cu crevete, avocado si pestoCuptorSimplu1 / 4
Varza de Bruxelles invelita in bacon
Rețete keto: Varza de Bruxelles invelita in baconCuptorSimpluCald1 / 4
Încă răcite:Mai multe rețete
Chec de carne din porc si vita cu smantana dulce
Rețete keto: Chec de carne din porc si vita cu smantana dulceCuptorSimpluRăcitePicant1 / 4
Desert cu fistic, zmeura si crema de branza
Rețete keto: Desert cu fistic, zmeura si crema de branzaMixerRâșniță de cafeaSimpluRăcite1 / 4
Prăjituri de ciocolată cu cremă de brânză și zmeură
Rețete keto: Prăjituri de ciocolată cu cremă de brânză și zmeurăCuptorMixerMediuRăcite1 / 4
Tort de migdale cu cremă fiartă de smântână dulce
Rețete keto: Tort de migdale cu cremă fiartă de smântână dulceRâșniță de cafeaMixerCuptorMediuRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Chiftele de mintai la cuptor
Rețete keto: Chiftele de mintai la cuptorBlenderCuptorSimpluCald1 / 4
Chiftele de somon sockeye cu usturoi
Rețete keto: Chiftele de somon sockeye cu usturoiSimpluCald1 / 4
Scoici Saint-Jacques cu dovlecel si ardei gras
Rețete keto: Scoici Saint-Jacques cu dovlecel si ardei grasSimpluCald1 / 4
Steakuri de somon coho coapte cu unt
Rețete keto: Steakuri de somon coho coapte cu untCuptorSimpluCald1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Cum influenteaza sarea branza: sarare uscata, saramura, umiditate, textura si maturare
7min
Cum influenteaza sarea branza: sarare uscata, saramura, umiditate, textura si maturareBucătărie
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicateseBucătărie
Cum sa faci pasta filata din lapte de capra: ce se schimba la aciditate, umiditate si intindere
9min
Cum sa faci pasta filata din lapte de capra: ce se schimba la aciditate, umiditate si intindereBucătărie
De ce apar gauri in branza: ochiuri mecanice, formare de gaz, umiditate si aciditate
9min
De ce apar gauri in branza: ochiuri mecanice, formare de gaz, umiditate si aciditateBucătărie
Secțiune:
Pește și Fructe de Mare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa