Prajituri cu migdale si gem de mandarine
Faina de migdale si untul fac baza frageda si aduc grasimi, proteine si fibre. Gemul subtire de mandarine ofera aroma citrica si un accent placut acrisor-dulce fara o umplutura cu zahar.
Inmuiati untul (150 g) si combinati-l cu ouale (200 g), eritritolul (20 g), sarea (4 g), bicarbonatul (5 g), otetul de mere (10 g), faina de migdale (400 g) si guma xantan (1,5 g). Framantati si lasati 30 de minute.
Mixati mandarinele (216 g). Adaugati pectina (5 g), eritritolul (15 g), lamaia (5 g) si scortisoara (1 g). Aduceti la fierbere, gatiti 5 minute amestecand si raciti.
Intindeti aluatul intre foi de copt intr-un patrat de 31×31 cm si coaceti la 200 °C aproximativ 12 minute. Raciti, taiati marginile si impartiti in 12 bucati. Ungeti fiecare bucata cu gem, suprapuneti trei straturi si presarati firimiturile ramase.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Prajituri cu migdale si gem de mandarine", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
