Fursecuri keto cu migdale
Sursa de grăsimi sănătoase și fibre, acest biscuit este sărăcăcios în calorii și fără zahăr, fiind ideal pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge. Gustos și aromat, va deveni un desert excelent pentru dieta keto.
Încălzește cuptorul la 180 °C și tapetează o tavă cu hârtie de copt. Amestecă făina de migdale (135 g), amidonul de tapioca (30 g) și aluloza (55 g) până la omogenizare.
Adaugă uleiul de cocos topit (14 g) și vanilia (2 g). Amestecă până obții un aluat neted și ferm. Dacă este prea umed, adaugă puțină făină de migdale; dacă se sfărâmă, adaugă 1 linguriță de apă. Răcește 15 minute.
Formează 16-18 bile, tăvălește-le prin eritritol (35 g) și pune-le în tavă la 5-6 cm distanță. Apasă cu baza unui pahar până la grosimea de aproximativ 1,5 cm.
Coace 9-11 minute, până marginile devin ușor aurii, iar centrul rămâne moale. Răcește 5 minute în tavă, apoi mută pe grătar. Fursecurile se stabilizează complet după răcire.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Fursecuri keto cu migdale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (3)
