Sos iute Sriracha
Sursa de vitamine și antioxidanți, sosul picant Sriracha îmbunătățește metabolismul și susține sistemul imunitar. Gustul său picant adaugă un plus de căldură preparatelor, completând perfect mâncărurile din carne și legume.
Curățați cu grijă ardeiul iute (200 g) de semințe și tocați-l cu o răzătoare sau un blender.
Puneți mănuși pentru a evita iritarea pielii.
Apoi curățați usturoiul (4 căței) și tocați-l de asemenea.
Într-o oală mare, amestecați ardeiul pregătit, usturoiul, adăugați sare de mare sau sărăcită himalayană (1 lingură) și oțet de mere (100 ml).
Amestecați toate ingredientele și lăsați să se infuzeze timp de 8 ore.
După 8 ore, puneți oala pe foc mediu.
Adăugați 150 ml apă. De asemenea, adăugați eritrit (2 linguri) și aduceți la fierbere, apoi fierbeți timp de 5 minute.
Folosiți un blender pentru a toca amestecul până devine omogen.
Dacă doriți, strecurați sosul printr-o sită pentru a scăpa de particulele mari și a obține o textură fină.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Utilizat în rețete
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos iute Sriracha", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
